Nyfiken på Olivolja

Nyfiken på olivolja?

Måndag 12 oktober kl. 15.00-17.00

Fina olivoljor utgör ett oumbärligt smakbidrag till all mat - främst medelhavsmaten. Helena från The House of Taste berättar om olivoljans historia, om hälsofördelar och hemligheten bakom extra virgin olivolja. Vi får provsmaka exklusiva olivoljor, uppleva hur olika de smakar beroende på vilken olivsort det är samt vilket land de kommer från. Helena ger lite information om balsamvinäger följt av provsmakning. Vi blir serverade en plocktallrik där vi får använda våra nya kunskaper när vi testar hur olja och balsamvinäger kan ”lyfta” råvarorna. Målet är att hitta vad man själv tycker bäst om. Till provningen serveras vatten. Vi avslutar med en tur i butiken och kan då provsmaka diverse olika produkter.

Lokal: Teaterladan i Wadköping. Max. 60 deltagare Pris: 335 kr

Ansvariga: Mayvor Reimfelt 073-622 32 72 Gertrud Åsman 070–449 73 56