Baka bröd-2023

Vi har för avsikt att starta en cirkel i att baka bröd. Roger Billström har lång erfarenhet inom området, både som professionell bagare och kunnig hemmabagare.

Vi har tänkt oss att ha 3 cirkelträffar under tiden oktober till december 2023. Varje cirkelträff kommer att vara 5–7 timmar (prel. kl 9-15) och omfattar allt från receptgenomgång till färdigt bröd.

Vi planerar att baka brödkakor, tekakor och bullar. Även surdeg finns med på schemat.

Under september 2023 kommer intresserade att bjudas in till ett planeringsmöte där vi bestämmer datum, omfattning, måltid under cirkelträffarna m.m.

Intresserade kan anmäla intresse efter månadsmötet den 9 maj 2023 (vid stort intresse kommer vi undersöka möjligheten till ytterligare cirklar senare).

Cirkelträffarna kommer att vara i Medborgarskolans kök.

Självkostnadspris gäller givetvis - vi delar på alla kostnader och färdigbakat bröd.

Ledare: Roger Billström & Roger Edvinsson (Admin)

Venues

Medborgarskolan, c/o Tuppen Tessins väg 10, Tessins väg 10, 21758 Malmö