Ölprovning/ölskola

Ölprovning/ölskola

Den 20 mars       Bokas 21 feb - 10 mars

Öl är egentligen inte så komplicerat. Vanligen består det endast av fyra olika ingredienser, men av dessa fyra kan bryggaren skapa ett oändligt antal olika tolkningar och varianter och det är då det blir lite mer komplicerat. 

Under ölprovningen hinner vi med det väsentligaste. Provningarna innehåller en mångfald av färger, dofter, smaker och upplevelser. Det vi kallar ölskola.

Vi reder ut ölets historik, förklarar hur det tillverkas, ger råd om hur man på bästa sätt väljer, förvarar och njuter av sina öl. Vi provar 6 av de allra bästa ölen med tilltugg i form av chark, ost m m

Tid  20 mars kl 17-19. Samling kl 16.45

Plats  Ölbaronerna, Österlånggatan 28. Källarvalv i markplan

Kostnad 500 kr

Max antal deltagare 16

Ansvarig  Anneli Ohlin tel 073 679 81 99 och Gunilla Andersson