Chokladprovning

Chokladprovning

Välkommen till en kväll i chokladens tecken. Vi pratar om chokladens ursprung och historia. Vi provar också olika sorters choklad och upptäcker samtidigt vad som händer med chokladen när den tillverkas. Provningen avslutas med presentation av Vanilj och Choklads egen tillverkning och provsmakning av praliner.

Tid: Tisdagen 31/10 kl 18.00 – 19.30
Kursledare: Johan Rasmusson
 Öppen anmälan: 16/8 kl. 11.00 - 18/8 kl. 11.00, därefter anmälan t.o.m 15/10
Avgift: 250 kr
Maxantal: 20
Lokal: Kullabygdens Vanilj och Choklad, Bruksgatan 36 C, Höganäs
Ansvarig: Birgitta Randås, tel: 0705 – 92 18 21