Chokladkurs

Medan vi dricker en god kopp italienskt kaffe får vi information om tillverkningsprocessen. Iförda förkläden och egna inneskor kavlar vi sedan upp ärmarna och får lära oss koka tryffel, temperera choklad och gjuta praliner. Du får låna förkläde och du får ta med dig praliner hem. Glöm inte ta med egna inneskor.

Tid: Tisdag 17 september kl 18.00 - 21.00
Kursledare: Johan Rasmusson    
Avgift: 500 kr  
Lokal: Kullabygdens Vanilj och Choklad, Bruksgatan 36 C, Höganäs
Ansvarig: Birgitta Randås, tel: 0705 – 92 18 21